Penerapan Lembar Kerja Berbasis Inkuiri Pada Analisis Kafein Dari Berbagai Bahan Baku Minuman Teh, Coklat dan Kopi

husnul, fatimatun (2018) Penerapan Lembar Kerja Berbasis Inkuiri Pada Analisis Kafein Dari Berbagai Bahan Baku Minuman Teh, Coklat dan Kopi. Diploma thesis, Uin Sunan Gunung Djati Bandung.

Preview	Text (COVER) 1_Caver.pdf Download (22kB) | Preview
Preview	Text (ABSTRAK) 2_Abstrak[1].pdf Download (102kB) | Preview
Preview	Text (DAFTAR ISI) 3_Daftar isi.pdf Download (106kB) | Preview
Preview	Text (BAB I) 4_bab1.pdf Download (171kB) | Preview
	Text (BAB II) 5_bab2.pdf Restricted to Registered users only Download (370kB) | Request a copy
	Text (BAB III) 6_bab3.pdf Restricted to Registered users only Download (509kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) 7_bab4.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB V) 8_bab5.pdf Restricted to Registered users only Download (107kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) 9_daftarpustaka.pdf Restricted to Registered users only Download (117kB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh pentingnya media yang menunjang pelaksanaan praktikum serta mempermudah aplikasi konsep pemisahan senyawa organik, lembar kerja berbasis inkuiri dipandang sebagai media pembelajaran yang cocok yang dapat dipadukan dengan praktikum karena lebih menekankan mahasiswa menemukan suatu konsep. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur kemampuan aktivitas mahasiswa merancang, melakukan serta mengomunikasikan hasil percobaan, melalui penerapan lembar kerja berbasis inkuiri pada analisis kafein dari berbagai bahan baku minuman. Desain penelitian yang digunakan adalah One Shot Case Study dengan subyek mahasiswa yang mengikuti mata kuliah Kimia Organik I sebanyak 18 orang. Instrumen yang digunakan berupa deskripsi pembelajaran, lembar kerja berbasis inkuiri, lembar observasi, lembar penilaian berupa penilaian kinerja, presentasi, dan laporan. Hasil penerapan lembar kerja menunjukan kemampuan mahasiswa dalam merancang percobaan, melakukan percobaan, serta mengomunikasikan hasil percobaan memperoleh hasil rata-rata 88,09 dengan kategori sangat baik. Kemampuan merancang percobaan, melakukan percobaan, serta mengomunikasikan hasil percobaan memperoleh hasil berturut-turut 84,50 kategori baik; 95,11 dan 84,66 kategori sangat baik. Hal tersebut menunjukan LK inkuiri dapat digunakan untuk meningkatkan kemampuan mahasiswa dalam merancang percobaan, melakukan, serta mengkomunikasikan percobaan.

Actions (login required)

View Item